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Terrine de foie gras et gelée fruits de la passion
Bouchée de foie gras à la gelée de kiwi et citron vert
Terrine de foie gras de canard à la gelée d'agrumes
Boule de foie gras et sa gelée de Sauternes de Mamou & Co
Boule de foie gras, gelée de Sauternes et pommes caramélisées - Amandine Cooking
Foie gras, gelée de clémentine et vin blanc - Les petits plats de Mélina
Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit, gelée de pommes du Limousin
Foie gras poché en gelée de vin épicé
Boule de foie gras et sa gelée de Sauternes de Mamou & Co
Foie gras en gelée de sauternes
Gagner du champagne, Boule de foie gras, gelée de champagne truffée, brunoise de poires au poivre et sabayon de champagne et Les Champagnes des Vignerons | Cuisine plurielle