Biologie Simplifiée - Un phosphoglycérolipide se compose d'une tête hydrophile (polaire) et de deux queues hydrophobes (non polaires). La diversité des phosphoglycérolipides vient de différences dans les deux acides gras de la
![Membrane cellulaire représentée par la bicouche lipidique et la phosphatidylcholine (phospholipide) composée de la « tête » hydrophile polaire et de la « queue » hydrophobe non polaire Image Vectorielle Stock - Alamy Membrane cellulaire représentée par la bicouche lipidique et la phosphatidylcholine (phospholipide) composée de la « tête » hydrophile polaire et de la « queue » hydrophobe non polaire Image Vectorielle Stock - Alamy](https://c8.alamy.com/compfr/2ja865k/membrane-cellulaire-representee-par-la-bicouche-lipidique-et-la-phosphatidylcholine-phospholipide-composee-de-la-tete-hydrophile-polaire-et-de-la-queue-hydrophobe-non-polaire-2ja865k.jpg)
Membrane cellulaire représentée par la bicouche lipidique et la phosphatidylcholine (phospholipide) composée de la « tête » hydrophile polaire et de la « queue » hydrophobe non polaire Image Vectorielle Stock - Alamy
Biologie Simplifiée - Les molécules amphipathiques sont uniques en ceci que leur extrémité polaire se dissout dans l'eau, alors que leur extrémité non polaire ne se dissout pas. Les membranes cellulaires et
![Structure chimique de la tête polaire du lipide rétinoïde. Les deux... | Download Scientific Diagram Structure chimique de la tête polaire du lipide rétinoïde. Les deux... | Download Scientific Diagram](https://www.researchgate.net/publication/278630486/figure/fig42/AS:669447434022930@1536620114574/13-Structure-chimique-de-la-tete-polaire-du-lipide-retinoide-Les-deux-cycles.png)